ソーヴィニョンブラン【2022】/ピエール・オリヴィエ・ボノム
¥3,630
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ピエール・オリヴィエはまだ学生だった、2003年にティエリー・ピュズラの元で収穫をした縁で、ワイン造りに興味を持ったそうだ。その後も収穫には通い、正式にワイナリーの一員にもなり、数年間の経験を経て、ティエリーとともに、ネゴシアン部門「EURLピュズラ・ボノム」を設立した（2009年）。そして2014年、ドメーヌへの専念を決意したティエリー・ピュズラから、ワイナリーを受け継ぐこととなった。
非常に果実感豊かで芳醇な香りとエキス分の強い味わいだが、それにきれいな酸を纏わせることで飲み飽きのしない味に仕上げている。
(輸入元資料引用)
[生産者] ピエール・オリヴィエ・ボノム
[生産地] フランス／ロワール
[葡 萄] ソーヴィニョンブラン
[タイプ] 白
[容 量] 750ml
