クリーム・エル・トロバドール/プリミティーボ コリャンテス
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チクラーナ・デ・ラ・フロンテラ生まれで1800年代のスペイン・ロマン派の中で最も人気があり成功を収めたと言われる劇作家、アントニオ・ガルシア・グティエレスの戯曲「エル・トロバドール」の名にちなんだ繊細にして上品な甘口。通常はフロールを張らずに酸化熟成をしたオロロソをベースに作られますが、プリミティーボでは 甘口で仕込んだシェリーのモスカテル・ロス・クアルティーリョス（約75%）をベースに13年-15年熟成をした アモンティリャード・フォッシを約25%ブレンド。
濃いマホガニー色。紅茶にレモンの砂糖漬け、そしてハチミツにローストナッツ、クローブ、
マロングラッセの香り。しっかりとした上品な甘い口あたりと綺麗な酸とのバランス。
アフターに感じるビターオレンジ。モスカテルの産地として知られるチクラーナ・デ・ラ・フロンテラならではのブレンドをした旨味が凝縮した甘口。(輸入元参照)
[生産者] プリミティーボ コリャンテス
[生産地] スペイン
[葡 萄]
[タイプ]
[容 量] 750m
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