ル・モルティエ・ゴバン【2020】/コンプレモン・テール
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土地所有者の名前 Gobinと、とブドウの収穫される畑の土壌にモルタル(Mortier)のようなべたつきのある粘土層が由来。樹齢も高く、シュールリーで樽熟成を長く行うことで、彼らのワ
インの中でも、味わいの厚みと骨格のあるキュヴェとなっている。
植樹:1960年
位置:標高50m、南西向き
土壌:粘土、片麻岩、砂岩
180日間アルコール発酵
15ヵ月間澱上熟成(輸入元参照)
[生産者] コンプレモン・テール
[生産地] フランス ロワール
[葡 萄] ムロン・ド・ブルゴーニュ
[タイプ] 白
[容 量] 750ml
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