ビアンケット【2022】/レ・コステ
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プロカーニコ主体、マルヴァジーア ディ カンディア、モスカート、ヴェルメンティーノ、、他。
収穫後、除梗し果皮と共に2週間の醗酵。圧搾後、解放式の大樽にて6カ月の熟成。2022年は猛暑&乾燥に見舞われたヴィンテージ。しかし収穫中の雨の影響もあり、決して過凝縮とは言えない特徴も併せ持つ。黄金色ともいえるような強い色合いからもわかるように完熟した果実と深い香り、アロマティック差を前面に感じながらも、フレッシュで心地よい飲み心地。例年通りの飲み心地と味わいを持ったビアンケットです。(輸入元参照)
[生産者] レ・コステ
[生産地] イタリア ラツィオ
[葡 萄] プロカニコ主、マルヴァジア・ディ・カンディア、モスカート
[タイプ] 白
[容 量] 750ml
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