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クレマン・デュ・ジュラ・ブラン・ドゥ・ノワール【NV】/ステファン・ティソ
¥9,680
SOLD OUT
※在庫状況は随時更新しておりますが、タイムラグが発生することがあります。欠品の際はお待ちいただくか、代替ワインをご提案させていただくこともありますがご了承ください。(表示が「在庫なし」の場合でも、念のためご遠慮なくお問い合わせください)
グラスに注いだ瞬間、柑橘のゼスト、ブリオッシュ、ヘーゼルナッツ、ホワイトペッパー、シナモン・・・。まだ口に含んでいないのに、グングン香りが湧き上がってくる!細やかでクリーミー、それでいて一粒一粒の泡がイキイキしたしっかりした泡立ち。その泡の奥にある蜜がタップリ詰まったりんごや柑橘の酸味。ダイレクトプレス。228Lの木樽にて5ヶ月間熟成。瓶内二次発酵後、8ヶ月間のシュール・ラット熟成。(輸入元引用)
[生産者] ステファン・ティソ
[生産地] 仏、ジュラ
[葡 萄] ピノ・ノワール
[タイプ] 白、発泡
[容 量] 750ml