ノーテ･ディ･ビアンコ【2023】/アレッサンドロ･ヴィオラ
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アレッサンドロが手掛けるベーシックな白ワイン。ステンレスタンクで自然発酵。
マセラシオンは 1 日間。そのままグラスファイバー内シュール・リー状態で 6 ヶ月間熟成。
なかなかのボリューム感があり、澱からの複雑味と穏やかな酸味、エキゾチックなアロマが素敵です（輸入元引用）
[生産者] アレッサンドロ･ヴィオラ
[生産地] イタリア シチリア
[葡 萄] グリッロ 100％
[タイプ] 白
[容 量] 750ml
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