コトー・ブルギニョン・ガメオプテール【2021】/アントワンヌ・リエナルトAntoine Lienhardt
¥5,500
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土壌:粘土・石灰質
ステンレスタンクで醗酵
古樽で7カ月熟成
フィサンの友人(Pierrot)から、コート・ド・ニュイには珍しいガメを購入。選果と収穫はアントワンヌ達が行う。GamayoptèreとはGamayとcoléoptère(甲虫)を組み合わせた名前で、甲虫はこの畑の”クリーン”な栽培工程の象徴である。エチケットの甲虫のデザインは毎年変更。(輸入元参照)
[生産者] アントワンヌ・リエナルトAntoine Lienhardt
[生産地] 仏、ブルゴーニュ
[葡 萄] ガメイ
[タイプ] 赤
[容 量] 750ml