ヴァルポリチェッラ･クラシコ･サセーティ【2022】/モンテ･ダッローラMonte Dall'Ora
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植樹：1950年代~2000年代
位置：標高70~200m、南東向き
土壌：始新世（第三紀）起源の粘土石
灰質、石灰質の石ころ
ステンレスタンクとセメントタンクにて、土着酵母で6~7日間醗酵ステンレスタンクとセメントタンクで数ヵ月間熟成
ヴァルポリチェッラ・クラッシコ地域、カステルロットとサン・ピエトロ・イン・カリアーノの小高い丘にある段々畑。
Sasetiとはヴァルポリチェッラの方言で、小さな石（Piccolo Sassi）を意味すると同時に、石ころ遊びの呼び名でもある。香豊かで軽やかな味わい。(輸入元参照)
[生産者] モンテ･ダッローラMonte Dall'Ora
[生産地] 伊、ヴェネト
[葡 萄] コルヴィーナ40%、コルヴィノーネ30%、ロンディネッラ20%、モリナーラ/オゼ
レータ10%
[タイプ] 赤
[容 量] 750ml
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