マダム・レーヴ【2022】/ニコラ・ルナール
¥4,620
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モンルイの造り手、リュドヴィック・シャンソン栽培のブドウグラスファイバータンクと木製樽で醗酵
グラスファイバータンクと木製樽で15か月熟成
醸造はリュドヴィック・シャンソンのセラーで収穫からプレス、瓶詰まで二コラが行った。
2022年モンルイでは稀にみる豊作の年で、二コラの友人であるリュドヴィック・シャンソンでもその例にもれず多くのブドウが収穫が期待できた。そこで日頃からちょっとした時に助言をくれる二コラへのお礼として、ブドウを一部、二コラの思うタイミングで収穫させてくれ、醸造もさせてくれた。マダム・レーヴとはAlainBashungの曲名から。二コラのシュナンにしては比較的ドライな仕上がり。(輸入元参照)
[生産者] ニコラ・ルナール
[生産地] 仏、ロワール
[葡 萄] シュナン・ブラン
[タイプ] 白
[容 量] 750ml