【条件あり】アリエント【2022】/マッサ・ヴェッキア
¥9,680
SOLD OUT
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栗製の解放醗酵槽で皮ごとの醗酵。「液体の割合が大きくなりすぎると、醗酵温度が高くなりすぎてしまう。手でかき混ぜられるサイズであることが大切」とファブリーツィオ。
オーク樽で1年半熟成。ボトリング後、6ヶ月寝かせてからリリース。(輸入元参照)
[生産者] マッサ・ヴェッキア
[生産地] 伊、トスカーナ
[葡 萄] ヴェルメンティーノ、アルヴァージア
[タイプ] オレンジ
[容 量] 750ml