バローロ パイアガッロ【2020】/カノーニカ
¥12,650
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
残り2点
※在庫状況は随時更新しておりますが、タイムラグが発生することがあります。欠品の際はお待ちいただくか、代替ワインをご提案させていただくこともありますがご了承ください。（表示が「在庫なし」の場合でも、念のためご遠慮なくお問い合わせください）
初期醗酵はグラスファイバー製の醗酵槽で野生酵母のみで温度管理をせずに行い、マセレーションの期間は1ヶ月に及ぶことも。
圧搾後、乳酸醗酵が終了するまでセメントのタンクで静置。その後、大樽へと移され、2年から3年間熟成させる。ボトリングのタイミングでのみ若干量の酸化防止剤(SO2)を添加し、ノンフィルターでボトリング。
[生産者] カノーニカ
[生産地] 伊、ピエモンテ
[葡 萄] ネッビオーロ
[タイプ] 赤
[容 量] 750ml
※この商品は、最短で12月23日(月)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※別途送料がかかります。送料を確認する
※¥16,500以上のご注文で国内送料が無料になります。
