ポーズ･キャノン･ロゼ【2023】/ル･レザン･エ･ランジュ
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プラン・ド・ブリュネルはダイレクトプレス、グルナッシュ・ノワールはポーズ・キャノン ルージュに用いるブドウを4日間置いてセニェ方式で取り出した。
アルコール発酵後にアッサンブラージュしてステンレスタンクで熟成。
Pause Canonは、言葉遊びの一種で｢ちょっと休んで一杯｣という意味。
Pause Canonのシリーズは2016年にワイナリーが、ジルからアントナンに正式に変わり、従来のラインアップに加え、アントナンがプリムールとして造り始めたキュヴェ。(輸入元参照)
[生産者] ル･レザン･エ･ランジュ
[生産地] 仏、ローヌ
[葡 萄] ブラン･ド･ブリュネル50、グルナッシュ･ノワール20、シラー20、メルロー10
[タイプ] ロゼ
[容 量] 750ml
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