ポーズ・キャノン・ルージュ【2023】/ル・レザン・エ・ランジュ
¥3,410
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メルロとグルナッシュ・ノワールを7日間のセミ・マセラシオン・カルボニック
アルコール発酵後にアッサンブラージュしてステンレスタンクで熟成
Pause Canonは、言葉遊びの一種で「ちょっと休んで一杯」という意味。
Pause Canonのシリーズは2016年にワイナリーが、ジルからアントナンに正式に変わり、従来のラインアップに加え、アントナンがプリムールとし造り始めたキュヴェ。
[生産者] ル・レザン・エ・ランジュ
[生産地] 仏、ローヌ
[葡 萄] メルロー60、グルナッシュノワール30、ガメイ10
[タイプ] 赤
[容 量] 750ml