ロッソ･ディ･モンタルチーノ【2021】/リドルフィ
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位置：モンタルチーノ北東斜面
標高：300m
土壌：粘土質土壌、海洋性化石、高地にアルベレーゼ（風化した砂岩）を多く含む
ステンレスタンクで60日間マセレーション
トノーと大樽（フレンチオーク）で36ヵ月間熟成
12ヵ月間瓶内熟成
あえてタンニンの柔らかなフレンチオークで熟成を行うことで、リリース時に飲み頃を迎えるよう狙って醸造している。端に僅かにオレンジのニュアンスが出始めている輝きのあるルビー
色。ベリー系のエッセンスを思わせる軽やかな赤い香りにピンクペッパー、ローズマリーにうぐいす餡。黒い果実やカラメルのような濃厚さとは無縁な、透明感のある流麗なサンジョヴェーゼ。(輸入元参照)
[生産者] リドルフィ
[生産地] 伊、トスカーナ
[葡 萄] サンジョヴェーゼ
[タイプ] 赤
[容 量] 750ml
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