ヴィーノ・ビアンコ【2020】/ピアーナ・ディ・カステッリ
¥4,070
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マルヴァジーア・プンティナータは、ミュスカのようなアロマと酸の特徴的な品種で、ブドウの皮にプンティ(点)が広がることに由来。別名、マルヴァジーア・デル・ラツィオと呼ばれ、ラツィオ州で広く栽培されてきた。畑はワイナリーから北のヴェッレトリの丘にあり、気候と品種由来の酸を活かしたワインを造る。
品種:マルヴァジーア・プンティナータ100%
位置:標高300m 土壌:火山性土壌
ステンレスタンクで数時間のコールドマセレーション
セメントタンクで1年以上熟成
(輸入元参照)
[生産者] ピアーナ・ディ・カステッリ
[生産地] 伊、ラツィオ
[葡 萄] マルヴァジアプンティナータ
[タイプ] 白
[容 量] 750ml