ヴィーノ･デル･ポッジョMC【2020】/アンドレア･チェルヴィーニ
¥4,950
SOLD OUT
※在庫状況は随時更新しておりますが、タイムラグが発生することがあります。欠品の際はお待ちいただくか、代替ワインをご提案させていただくこともありますがご了承ください。（表示が「在庫なし」の場合でも、念のためご遠慮なくお問い合わせください）
借畑のメルローとカベルネから生まれた赤ワインの新たなライン。9 月中旬に収穫。
自重でジュースを搾ります。ステンレスタンクで自然酵母発酵。
そのままステンレスで 36 ヶ月間熟成、瓶内でも 3 ヶ月間熟成。So2 無添加、ノンフィルター。
カシス＆コーヒー＆オランジェットのような魅惑的な香りが最初に感じられ、シナモン、黒トリュフ、土を連想させる深みがあり複雑な香り。
淡いのに充実感、エキスの強さを感じる素晴らしい質感の果実味。熟成感のある落ち着き。本当にエレガントでこのワインと張り合うにはかなり熟成したワイン出ないと太刀打ちできないかもしれません。 (輸入元参照)
[生産者] アンドレア･チェルヴィーニ
[生産地] 伊、エミリア･ロマーニャ
[葡 萄] メルロー､カベルネソーヴィニョン
[タイプ] 赤
[容 量] 750ml
