ノー・シン・ト・ツェフス【2021】/FUMEY CHATELAINフュメイ・シャトラン
¥6,050
SOLD OUT
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混植畑時代のオマージュ。古き良きジュラのセパージュを最高のバランスで仕上げた！
ジュラを代表する伝統3品種を同比率でブレンド。ピノ・ノワール由来のチャーミングな
チェリーやラズベリーの果実味とフレッシュな酸味。トゥルソーの白コショウのスパイス、
プルサールが持つウッディーな香りとツヤツヤとしたオイル感。
混植畑の時代のワイン造りを目指して、5区画のぶどうを使用する事により複雑味を表現。
このバランス感覚たるや・・・、いつまでも酔いしれていたい！
ワイン名はジュラのスラングで「リーダーは俺たち全員だ」の意味。
（インポーター資料引用）
[生産者] FUMEY CHATELAINフュメイ・シャトラン
[生産地] フランス／ジュラ
[葡 萄] ピノ・ノワール、プルサール、トゥルソー
[タイプ] 赤
[容 量] 750ml
