ビアンコ【2020】/モンテ･ディ･グラツィア
¥4,290
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樹齢15〜60 年。ブドウ品種ごとに収穫を行う。収穫の遅いペペッラのみ、果皮と共に約半日のマセレーションを行う。圧搾後、果汁だけの状態で醗酵。ステンレスタンクで 12 カ月、ボトル詰め後6 カ月の熟成。溌剌とした酸と個性的な果実味、、、、
(輸入元引用)
[生産者] モンテ･ディ･グラツィア
[生産地] イタリア、カンパーニャ
[葡 萄] ビアンカ テネーラ 40％、ジネストラ 40％、ペペッラ 20％
[タイプ] 白
[容 量] 750ml
