アフィナドール・ド・エストレーラス・ペットナット【2022】/Micro Bio Wines ミクロ･ビオ･ワインズ
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スペインのセゴビア地方で今最も注目を集めている生産者。徹底して自然と共生し、一部驚くほど高樹齢のブドウを育て、SO2をほぼ使用しないナチュラルな造り手です。 当主のイスマエル・ゴザロは代々ブドウ栽培を手掛けるヴィニュロンの家系の5代目。所有する畑から採れるブドウの60％は売却しており、特に優れた区画のブドウのみを自社用に使用しています。ジュラのガヌヴァと親交があり、ワイン造りに対するフィロソフィーを共有しています。ちなみにフランス国内では、アンヌ・ガヌヴァ女史が ミクロビオ・ワインズのインポーターを務めています。
ガメイがルーツとされるルフェテ。柔らかでエレガントな印象の色合いで、華やかなアロマ。
SO2無添加。
（輸入元資料引用）
[生産者] Micro Bio Wines ミクロ･ビオ･ワインズ
[生産地] スペイン
[葡 萄] ルフェテ
[タイプ] ロゼ泡
[容 量] 750ml
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