ローズ・ボエム【2022】/ Julien Peyrasジュリアン・ペイラス
¥4,950
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ステンレスタンクにて、25℃以下で温度管理し、野生酵母にて自然発酵を促します。
マセラシオン24時間。セニエ法にて抽出。無濾過・無清澄・SO2無添加。
グルナッシュの優しい味わいが広がるエレガントなロゼワイン。
(輸入元資料引用)
[生産者] Julien Peyrasジュリアン・ペイラス
[生産地] フランス/ラングドッグ
[葡 萄] グルナッシュ 70%(植樹:1948年)、シラー 30%(植樹:1978年)
[タイプ] ロゼ
[容 量] 750ml