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カバ・マスオリベル・ブリュット・レゼルバ/MAS OLIVER マス・オリベル
¥2,640
残り10点
<本州・四国エリア>は16500円(税込)以上のお買い上げで<送料無料> (北海道・九州・沖縄エリアは+550円オプションにてご選択ください)
黄金色に輝くレセルバは、シャンパン並みの熟成期間。
しかも価格はシャンパンの半分以下!しっかりとした骨格がありながら、熟成によって旨みが泡にまで溶け切っている。
DOカバ・レセルバ規定では瓶内熟成15ヶ月だが、マス・オリベルのカバレセルバは瓶内熟成30ヶ月。
~最高のカバを造るためにやっていること~
1、泡を仕込む前の原酒ワインを徹底的に選び抜いてる!
自家ぶどうもパートナーのぶどうも同様に、厳しく、愛情の限りを尽くして育て上げる!
そうして初めてカバの原酒として満足できるワインが可能になる。
濃厚な旨味、果実味をたたえるワインに対して、一番妥協できない。
こわもてゴット・ファーザーの時代から伝わる凄み。
2、熟成に対するこだわり
法律では9カ月の瓶内熟成だが、マス・オリベル チャンカレはなんと15ヶ月。
レセルバで30ヶ月。滑らかな泡が果実の香りを身にまとって立ちあがってくるのは、この熟成期間があってこ そ!!
(インポーター資料引用)
[生産者] MAS OLIVER マス・オリベル
[生産地] スペイン
[葡 萄] マカベオ、パレリャーダ、チャレロ
[タイプ] 白泡
[容 量] 750ml
※この商品は、最短で12月2日(土)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※別途送料がかかります。送料を確認する
※¥16,500以上のご注文で国内送料が無料になります。