クイーンマム【2021】/ピヴニツァチャイコフ
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クリアな黄金色。熟したした柿、ドライオレンジ、パッションフルーツの果汁の濃さがあり、味わいは漢方のようなコクのある苦さが骨格を作り、しまったタンニンはアフターにも残りアフターはカルダモン、サフランのスパイシーで華やかでエキゾチックな香り。
「テロワールを理解して理解して理解して、ボトルに詰める。良いワインを造るには人生を一つ賭けるだけじゃ足りない。 3回分の人生が必要だ」
常に真摯に答える彼の口調と眼差しには、この地のテロワールと村伝統の品種ペセツカ・レアンカへの情熱、そして確かな自信に溢れている。
(輸入元資料引用)
[生産者] ピヴニツァチャイコフ
[生産地] スロバキア
[葡 萄] フェテアスカアルバ
[タイプ] オレンジ
[容 量] 750ml