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オレンジ・イズ・ザ・ニューホワイト【2021】/クラインクネヒトKleinknecht
¥3,740
SOLD OUT
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ブドウ5品種を一緒に3週間醸しプレス後、ステンレスタンクで発酵期間中に1回ピジャージュし、フードルとステンレスタンクで熟成し22年5月に瓶詰めしました。淡いオレンジ色、アッサムやブラッドオレンジ、摘みたてアプリコットや百合のアロマ、オレンジピールを思わせるほのかな苦味をアクセントに上品で心地良いタンニン、りんごの果実味に引き締まった酸、長いアフターが印象的です。SO2ゼロ
(輸入元資料引用)
[生産者] クラインクネヒトKleinknecht
[生産地] フランス/アルザス
[葡 萄] ゲヴュルツトラミネール、ピノグリ、リースリング、シルヴァネール、ミュスカ
[タイプ] オレンジ
[容 量] 750ml