リースリング【2021】/クラインクネヒトKleinknecht
¥3,300
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1998年より自ら無農薬を実践し畑で学びを得てきたアンドレ、トラクターと馬で耕す畑に植わるリースリングをプレスし20hlのフードルで12 ヶ月発酵・熟成しました。グリーンイエロー色、フレッシュで爽快なグレープフルーツやセルフィーユの香り、穏やかでソルティドッグのようなミネラル感と塩味、緑みかんの甘酸っぱさと果実味にハーブのニュアンスをアフターに感じます。SO2ゼロ
(輸入元資料引用)
[生産者] クラインクネヒトKleinknecht
[生産地] フランス/アルザス
[葡 萄] リースリング100%
[タイプ] 白 辛口
[容 量] 750ml