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フルール・ドール【2021】/クラインクネヒトKleinknecht
¥3,630
SOLD OUT
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泥灰土壌に植わるシルヴァネール・ピノブラン・リースリングの3品種を9月末に収穫しプレス、ステンレスタンクで発酵後、20hlのフードルで熟成しサンスフルで22年9月に瓶詰めしました。クリアなグリーンイエロー色、ライムやグレープフルーツ、摘みたてみかんの香り、スッキリとした酸味が心地よい柑橘の爽快感、アフターはシャープな印象です。SO2ゼロ
(輸入元資料引用)
[生産者] クラインクネヒトKleinknecht
[生産地] フランス/アルザス
[葡 萄] シルヴァネール、ピノブラン、リースリング
[タイプ] 白
[容 量] 750ml