Spergle スペルグレ【2022】/Il Farneto イル・ファルネート
¥3,300
残り1点
※在庫状況は随時更新しておりますが、タイムラグが発生することがあります。欠品の際はお待ちいただくか、代替ワインをご提案させていただくこともありますがご了承ください。(表示が「在庫なし」の場合でも、念のためご遠慮なくお問い合わせください)
樹齢5〜15年。収穫後、除梗して圧搾しステンレスタンクで緩やかに醗酵。一部のブドウ(10%程度)は果皮と共に木樽にて 1 カ月、醗酵が終わり 2 つを合わせてタンクにて 6 か月熟成。オリ引きののちのボトル詰め。非常に酸の高いスペルゴラというブドウの個性はもちろん、果実の凝縮感、味わい深い白。(輸入元引用)
[生産者] Il Farneto イル・ファルネート
[生産地] イタリア、エミリア・ロマーニャ
[葡 萄] スペルゴラ
[タイプ] 白
[容 量] 750ml