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Pinot Bianco ピノ・ビアンコ【2019】/Dario Princic ダリオ・プリンチッチ
¥8,250
SOLD OUT
※在庫状況は随時更新しておりますが、タイムラグが発生することがあります。欠品の際はお待ちいただくか、代替ワインをご提案させていただくこともありますがご了承ください。(表示が「在庫なし」の場合でも、念のためご遠慮なくお問い合わせください)
樹齢60年以上の畑。発酵は開放発酵桶で行い、野性酵母のみ。マセラシオンは25日間。発酵終了後は健全な澱を残したまま、色々な大きさの古樽に入れて30ヶ月間熟成。その後、ステンレスタンクで3ヶ月熟成。ノンフィルターでボトリング。
落ち着かせると程よいタンニン、ヨードや柑橘を感じる果実味。(輸入元引用)
[生産者] Dario Princic ダリオ・プリンチッチ
[生産地] イタリア、フリウリ
[葡 萄] ピノ・ビアンコ
[タイプ] オレンジ
[容 量] 750ml