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Pinot Bianco ピノ・ビアンコ【2019】/Dario Princic ダリオ・プリンチッチ
¥8,250
SOLD OUT
<本州・四国エリア>は16500円(税込)以上のお買い上げで<送料無料> (北海道・九州・沖縄エリアは+550円オプションにてご選択ください)
樹齢60年以上の畑。発酵は開放発酵桶で行い、野性酵母のみ。マセラシオンは25日間。発酵終了後は健全な澱を残したまま、色々な大きさの古樽に入れて30ヶ月間熟成。その後、ステンレスタンクで3ヶ月熟成。ノンフィルターでボトリング。
落ち着かせると程よいタンニン、ヨードや柑橘を感じる果実味。(輸入元引用)
[生産者] Dario Princic ダリオ・プリンチッチ
[生産地] イタリア、フリウリ
[葡 萄] ピノ・ビアンコ
[タイプ] オレンジ
[容 量] 750ml