Pinot Noir Katz Raphael ピノ・ノワール・ド・ラファエル【2018】/Les Vins Pirouettes レ・ヴァン・ピルエット
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花崗岩の沖積土壌。3 週間マセラシオン。8 ヶ月フードル樽で澱と共に熟成。ボトリング時に極少量の亜硫酸を添加。最も安定して旨味ものっている。アルザスのピノ・ノワールとしては例外的な完熟感が味わえます。(輸入元引用)
[生産者] Les Vins Pirouettes レ・ヴァン・ピルエット
[生産地] フランス、アルザス
[葡 萄] ピノ・ノワール
[タイプ] 赤
[容 量] 750ml