Blanc 5.7 ブラン･シンコ･シエテ【2021】/Jordi Llorens ジョルディ･ロレンス
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21年は干ばつと高温が続いた夏でしたが春以降やっと9月に雨が降りました。5区画からのマカベオと7区画のパレリャーダを5日間醸し、プレス機は持っていないのでプレスせずアンフォラとステンレスタンクで発酵・熟成しました。グリーンイエロー色、グレープフルーツやライムの香り、柔らかいアタックに綺麗な酸が心地よい味わい、のど越しよくスッキリとしたアフターです。(輸入元引用)
[生産者] Jordi Llorens ジョルディ･ロレンス
[生産地] スペイン、カタルーニャ
[葡 萄] パレリャーダ60、マカベオ40
[タイプ] 白
[容 量] 750ml
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