Lou Y Es Tu ル・イ・エ・チュ【2021】/Mathilde&Stephan Durieu マチルド・エ・ステファン・デュリウ
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明るめの赤、アルコール感もライトな印象。小さな赤い果実のアロマが特徴で、軽やかなワインに仕上がった。コンクリートタンクで8日間のマセラシオン・カルボニック。プレス後、コンクリートタンクでのアルコール発酵の最後にMLF発酵。コンクリートタンクで6ヶ月熟成後、3月18日に瓶詰め。(輸入元引用)
[生産者] Mathilde&Stephan Durieu マチルド・エ・ステファン・デュリウ
[生産地] フランス、ボジョレー
[葡 萄] ガメイ
[タイプ] 赤
[容 量] 750ml
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