Friulano フリウラーノ【2019】/Ronco Severo ロンコ・セヴェロ
¥5,500
SOLD OUT
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完璧に熟すまで収穫を遅らせ9月末から開始。発酵はトロンコニック木樽で、60日間マセラシオン。発酵後、プレスし50%のワインをスラヴォニア大樽に移し、24ヶ月シュール・リー。その内の11ヶ月間は3日に一度櫂入れを行う。長いマセラシオンでもフリウラーノ本来の個性を表現
できるよう良質の澱だけを使用する。(輸入元引用)
[生産者] Ronco Severo ロンコ・セヴェロ
[生産地] イタリア、フリウリ
[葡 萄] フリウラーノ
[タイプ] オレンジ
[容 量] 750ml