Nas Del Gegant ナス・デル・ゲガン【2021】/Escoda Sanahuja エスコーダ・サナフヤ
¥4,950
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ようやく新ヴィンテージの到着!Joan Ramon Esocoda【ジョアン ラモン エスコーダ】が作る赤ワインでは最大ボリュームとなるワイン。Merlot/Garnacha Tinta/Sumollの70/15/15ブレンド。フルーツは全て除梗、ステンレス発酵/熟成。スキンコンタクトは短く、10日です。プレス後にブレンド、再び10カ月の熟成、後にボトリング。シンプルなヴィニフィケーションですが、それ故にストレートな果実の美味しさがあります。フレッシュのラズベリーやブルーベリーの果実味に、生アーモンドのニュアンス。ジューシーで滴る果汁の様な、口に広がるクリスプな美味しさ。タンニンも優しく、少し冷やして飲めば底無しで楽しめる果樹アリティがあります。(輸入元引用)
[生産者] Escoda Sanahuja エスコーダ・サナフヤ
[生産地] スペイン
[葡 萄] Merlot/Garnacha Tinta/Sumollの70/15/15
[タイプ] 赤
[容 量] 750ml