Navine ナヴィーヌ【2020】/Les Vignes de Babass レ･ヴィーニュ･ド･ババス
¥6,930
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中程度のレモンイエロー。黄桃や黄プラム、アプリコットを想わせる果実の香りに、レモンバーベナや柑橘ピールの爽やかさ、鉄分や鉱物的な印象が伺えます。滑らかな舌触りで熟したプラムやマンゴー、黄桃など果肉感を感じさせるフルーツの風味に、黄桃の核を想わせる芳ばしいニュアンスや蜂蜜などの風味が深みや複雑性を与えながら広がります。
アプリコットのような甘酸っぱい酸、ジューシーで若々しい果実の風味と柑橘のほろ苦さや爽快感、こなれ感のある果実の風味や深みなど少しづつ様々な要素が調和良く絡み合い余韻が長く、口中にじんわりと溢れるような旨味と口福感をもたらします。
[生産者] Les Vignes de Babass レ･ヴィーニュ･ド･ババス
[生産地] フランス、ロワール
[葡 萄] シュナン･ブラン
[タイプ] 白
[容 量] 750ml
