Enkircher Moteneubel Spatburgunder エンキルヒャー･モンテノイベル･シュペートブルグンダー【2017】/Immich Batterieberg イミッヒ･バッテリーベルク
¥6,490
彼の友人と日本、アメリカでしか流通していないキュベ。
「モンテノイベル」という畑名で栽培されているシュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）。2年間の樽熟成により、余計な果実味やタンニンを落ち着かせた、端正なピノ・ノワール。
果梗100%で、合成樹脂のコンテナでピジャージュしながら一カ月間マセレーション。
容量225～300L木樽で2年間熟成。
[生産者] Immich Batterieberg イミッヒ･バッテリーベルク
[生産地] ドイツ、モーゼル
[葡 萄] シュペートブルグンダー
[タイプ] 赤
[容 量] 750ml
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