Roule ma Poule ルール･マ･プール【2020】/Cyril Alonso シリル･アロンソ
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花崗岩土壌で育つ樹齢60年のガメイと樹齢4年のピノ系2種を木製圧搾機で直接圧搾し、グラスファイバータンクで8 ヶ月発酵・熟成しサンスフルで瓶詰めしました。黒味の強い紫ガーネット色の外観から、ザクロやいちご、スミレの香りを感じます。甘みを感じるアタック、豊かな果実味とエキス感が拡がりをみせ、長いアフターが特徴の逸品です。
[生産者] Cyril Alonso シリル･アロンソ
[生産地] フランス、ボジョレー
[葡 萄] ガメイ60%(平均60年)ピノノワール30% ピノファン10%
[タイプ] 赤
[容 量] 750ml
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