ヴァルポリチェッラ・リパッソ・クラッシコ・スペリオーレ【2019】/L'Arco ラルコ
¥4,730
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ヴァルポリチェッラのクラシックな赤品種数種のブレンド。コルヴィーナとロンディネッ
ラは色とテクスチャー、香り。モリナーラとごく少量のクロアティーナはさらに香りを複
雑にするために使われる。このキュヴェでも、リパッソ前の赤ワイン自体の抽出は軽く、
リパッソ時のアマローネ用のブドウの果皮からの抽出に注力する。そのため、軽やか
さと上質なタンニンと骨格を併せ持った、バランスの良いリパッソが生まれる。
(輸入元資料引用)
[生産者] L'Arco ラルコ
[生産地] イタリア/ヴェネト
[葡 萄] コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ、クロアティーナ
[タイプ] 赤
[容 量] 750ml