Snou Rosato エスノウ・ロゼ【2021】/Celler Nou Mes セイエル・ノウメス
¥2,530
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ややオレンジがかった淡いピンク色。食欲を掻き立てる塩味ののったミネラリーな海ロゼ!
フレッシュな青梅やアロエのニュアンスも。程よいボディ感で温度高めでもワイン単体でも楽しめちゃう!除梗、軽く破砕し、マセラシオン1時間。プレス後ステンレスタンクで10日間発酵。細かい澱と共にステンレスタンクで5ヶ月熟成。清澄・フィルターなし。
[生産者] Celler Nou Mes セイエル・ノウメス
[生産地] スペイン、カタルーニャ
[葡 萄] スモイ、ガルナッチャ
[タイプ] ロゼ
[容 量] 750ml