Medol Base 1R Blanc メドル･バセ･1rブラン【2021】/Celler Nou Mes セイエル･ノウ･メス
¥3,300
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トロっと熟した白桃やトロピカルフルーツの香りが溢れ出す!余韻に感じるシナモンのスパイス感がアクセント。カバ原料のチャレロとは趣がまったく違い、濃密な果実味にパウダーミネラルが見事に絡み合う!除梗してダイレクトプレス。ステンレスタンクで18日間アルコール発酵。そのまま澱と共に10ヶ月間熟成。清澄、フィルターなし。SO2無添加。
[生産者] Celler Nou Mes セイエル･ノウ･メス
[生産地] スペイン､カタルーニャ
[葡 萄] カルトゥシャ
[タイプ] 白
[容 量] 750ml
