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キュヴェ・ロート【2018】/ヴァイングート・ベルククロシュター
¥3,080
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ラインヘッセン、傍に流れるライン川の影響により温暖な地域ですが 19 年は比較的冷涼な年でした。全房で 10 日間醸し後、ステンレスタンクやフードルで発酵・熟成しました。粘性が少しある黒色の強いガーネット色、プルーンやグロゼイユ、土、茎の香り、上品に拡がる冷涼なアタックに、ほのかな渋味と穏やかなタンニンが優しく、後半はさらに酸味と渋味が感じられる豊かな仕上がりです。
(輸入元資料引用)
[生産者] ヴァイングート・ベルククロシュター
[生産地] ドイツ
[葡 萄] レゲント50% ザンクト・ラウレント30%、カベルネ ドルサ20%(手摘み/平均15年)
[タイプ] 赤
[容 量] 750ml