Corsai コルサイ【2020】/Vinyasu D'Empremta ヴィニャス・デンプレンタ
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コルサィ=機械もなくロバを使って農作業をしていた時代、ロバが向きを変えるスペースを確保するために畑の端の 1 本分の畝にはぶどうを植えていなかったスペースのこと。
アメリカンチェリーのフレッシュでジューシーな果実味。ほのかに柑橘やブラックペッパーのスパイシーさも。フリーランジュースのみで仕込む贅沢な造りにより、樹齢 80 年のピュアな果実味だけを見事に表現!
これこそがスモイの真の実力!間違いなく二人のトップキュベ!
[生産者] Vinyasu D'Empremta ヴィニャス・デンプレンタ
[生産地] スペイン、カタルーニャ
[葡 萄] スモイ
[タイプ] 赤
[容 量] 750ml
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