Rabassa ラバッサ【2021】/Vinyas D'Empremta ヴィニャス・デンプレンタ
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ラバッサ=カタラン語で木の幹と根の間の部分の意味。
柑橘系の爽やかな香りに、熟した桃や南国フルーツのふっくらした果実感。
平均樹齢なんと 120 年の混植単一畑!パワフルなオレンジ?と思いきや、口に含むと極めてしなやかで冷涼感をまとったオレンジに仕上がった!
世界トップソムリエが「オレンジワインが未知の領域に入った、圧巻の一本!」と語る 1 本!
[生産者] Vinyas D'Empremta ヴィニャス・デンプレンタ
[生産地] スペイン、カタルーニャ
[葡 萄] マカベオ、パンセラ、ピカポイ、マルヴァジア
[タイプ] オレンジ
[容 量] 750ml