ロッソ・ディ・モンテプルチアーノ【2004】/ファネッティ
¥3,190
SOLD OUT
※在庫状況は随時更新しておりますが、タイムラグが発生することがあります。欠品の際はお待ちいただくか、代替ワインをご提案させていただくこともありますがご了承ください。(表示が「在庫なし」の場合でも、念のためご遠慮なくお問い合わせください)
プルニョーロ(サンジョヴェーゼの亜種)、カナイオーロ、マンモーロ、樹齢 20 年。収穫後、大型のセメントタンクにて約2週間のマセレーションを行い、野生酵母による醗酵を促す。圧搾後、使い込んだ大樽(20〜30hl)にて 24 か月以上熟成。途中適宜オリ引きを行い、ノンフィ
ルターにてボトル詰め。
(輸入元資料引用)
[生産者] ファネッティ
[生産地] イタリア/トスカーナ
[葡 萄] サンジョベーゼ、カナイオーロ
[タイプ] 赤
[容 量] 750ml