Le Rayon Blanc ル・レイヨン・ブラン【2020】/Thomas Puechavy トマ・ピュエシャヴィ
¥5,500
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品種:シュナン100%
樹齢:1990年代
位置:南向きの緩やかな斜面
土壌:粘土石灰質
木製の樽で醗酵
木製の樽で14か月熟成
キュヴェ名はLayonではなくRayon。光の筋を意味する。比較的古い樹からのブドウを、樽醗酵・熟成させたトマのスタンダードキュヴェ。まっすぐな印象の酸、厚みのある果実味、スマートな骨格を備える。