Giuno Chianti Riserva ジューノ・キアンティ・リゼルヴァ【2016】/Podere Luisa ポデーレ・ルイーザ
¥3,630
SOLD OUT
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収穫後除梗せずに3週間、野生酵母による醗酵。
圧搾後、栗の木の大樽にて36か月熟成。
現地セラーに残っていた最終ストック、熟成が進み最高の状態。
[生産者] Podere Luisa ポデーレ・ルイーザ
[生産地] イタリア、トスカーナ
[葡 萄] サンジョヴェーゼ、カナイオーロ、コロリーノ、トレッビアーノトスカーノ、樹齢55〜60年。
[タイプ] 赤
[容 量] 750ml