パーチナ【 2013】/ パーチナ
¥3,630
SOLD OUT
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元々「キャンティ コッリ セネージ」としてリリースしていたワインですが、2009ヴィンテージがDOCGとは認められず「パーチナ」という名前でIGTとしてリリース。その年の特徴を反映したワイン造りをしているにもかかわらず「キャンティ コッリ セネージとしての特徴を備えていない」と指摘されることに納得がいかず、DOCGを脱退。以降、IGTトスカーナとしてリリースしています。14ヶ月間樽熟成後、無ろ過でボトリング。2013年は良い意味で突出したところのない調和の取れたワインながら不思議な硬さがあります。
（インポーター資料引用）
[生産者] パーチナ
[生産地] イタリア／トスカーナ
[葡 萄] サンジョヴェーゼ、カナイオーロ、チリエジョーロ
[タイプ] 赤
[容 量] 750ml
