アルマゼンNV/ミクロ・ビオ・ワインズ
¥8,800
SOLD OUT
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スペイン・セゴビア地方で、今最も注目を集めている生産者！徹底して自然と共生し、サスティナブルな農法を用いて驚くほど高樹齢な葡萄を育てています。約30haの畑のほとんどに白ブドウのヴェルデホが植えられており、収穫するブドウの約60％は売却、特に優れた区画のブドウのみを自社用に使用しています。
バルセロナにある『ブルータル』という店名のバーのために造り始めたスペシャルキュヴェで、スペイン語で「残酷！」という意味。
ヴェルデホの果実を機につけたまま甘くなるまで過熟させて造った、初めての甘口キュヴェ。「Demijohns」と呼ばれるぽっちゃりと丸くて口の狭いガラス瓶（壺16リットル）にて3年間以上熟成しています。アルコール度は9.5％、SO2無添加。
（インポーター資料引用）
[生産者] ミクロ・ビオ・ワインズ
[生産地] スペイン
[葡 萄] ヴェルデホ00％
[タイプ] 甘口
[容 量] 500ml
