エルソ【2013】/リッチ・カルロ・ダニエーレ
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ステンレスタンクの中で野生酵母のみ使用、古いバリックで24ケ月熟成。ノンフィルターで瓶詰め後、さらに熟成。熟したミックスベリーの濃い香りの中に、赤い花や木樽、スパイスの深い香りが混ざり合います。
重厚だった果実味とタンニンが熟成によりほぐれて丸みを帯びています。
旨みと甘味の合わさった滑らかな味わい。
(インポーター資料引用)
[生産者] リッチ・カルロ・ダニエーレ
[生産地] イタリア/ピエモンテ
[葡 萄] クロアティーナ
[タイプ] 赤
[容 量] 750ml