ヴィナージュ【2016】/トリンケーロ
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しっかり熟成させたワインを世に出すトリンケーロですが、新基軸のワインを出してきました!その名をヴィナージュと言いまして、偉 大なポテンシャルを秘めたブドウを軽やかに醸す事で若い段階から圧倒的な飲み心地を備えた、でも全くもって単純じゃない…そんなコンセプトのワインに なります。ヴィンテージは2015となっていますが、正確には2014年のグリニョリーノが30%、2015年のメルロー(50%)とネッビオーロ(20%)という構成との事。グ リニョリーノ2014は通常通りに醸造、メルロー&ネッビオーロ2015は醸し期間1日程度にとどめ、ヴィーニャ デル ノーチェのヴィナッチャでリパッソを施し、ワ インとして完成した段階でグリニョリーノ14とブレンド…とまあまあややこしいワインですが、味わいは晴朗明快にしてザクザク(飲めてしまうスタイル)です!
(インポーター資料引用)
[生産者] トリンケーロ
[生産地] イタリア/ピエモンテ
[葡 萄] メルロー、フレイザ、ネッビオーレ、グリニョリーノ
[タイプ] 赤
[容 量] 750ml
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