Vino Nobile di Montepulcianoヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ【2014】/Sanguinetoサングイネート
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"モンテプルチャーノの高貴なワイン"、ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ。
主要品種はプルニョーロ・ジェンティーレ＝サンジョヴェーゼ・グロッソ。
キャンティ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノと並んで、トスカーナを代表する、サンジョヴェーゼのワインです。
ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノは、力強くボリュームのあるモンタルチーノのワインと、繊細でキレのあるキャンティのワインの中間的なキャラクターであり、最もバランスが取れたエレガントなワインといわれることもあります。
ブルネッロよりも歴史は古く、以前はトスカーナ随一の名声を誇った銘柄ですが、他の産地よりも近代化に遅れ、一時は存在感を失っていました。
近年になって志のある生産者が表れ始め、キャンティやブルネッロ同様、現代的な造りのものが注目を集めた時代を経て、伝統的な造りで、この地ならではの魅力を表現したワインも注目されるようになってきています。
サングイネートは、畑では有機農法を実践し、醸造面でも、温度管理をせずに醗酵、大樽での熟成を行うなど、自然で伝統的なワイン造りに取り組んでいる造り手です。
生み出されるワインは、熟したチェリーの果実味を持ち、豊かで調和のとれた、温かみのある味わいのワイン。キャンティほどにシャープではなく、ブルネッロほどどっしりとした飲みごたえではなく、なんというかちょうどいいバランスなんです。
自然な造りのワインならではの、素直で穏やかな飲み心地もそんなヴィーノ・ノービレらしさとよく合っていると思います！
（インポーター資料引用）
[生産者] Sanguinetoサングイネート
[生産地] イタリア／トスカーナ
[葡 萄] サンジョヴェーゼ主体、マンモロ､カナイオーロ ネーロ
[タイプ] 赤
[容 量] 750ml
