Vino bianco frizzante metodo Olympiaヴィーノ・ビアンコ・メトード・フリッツァンテ【2019】/Cantina Giardino カンティーナ・ジャルディーノ
¥5,060
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ビアンコ・フリッツァンテは、このワインのための高樹齢のグレコを供給してくれているおばあちゃん、オリンピアが自家用に仕込む醸造法をそのまま採用したワイン。
ベースのワインは普通に醗酵させて辛口に仕上げ、翌年の10月、凍らせて取って置いたグレコのモストを添加して瓶内2次醗酵を促したワイン。
グレコの葡萄の力が全面に出て、生命力にあふれ、それでいて、優しい飲み心地…。本来のカンパーニャワインの滋味深さを味わわせてくれます！
（インポーター資料引用）
[生産者] Cantina Giardino カンティーナ・ジャルディーノ
[生産地] イタリア／カンパーニャ
[葡 萄] グレコ
[タイプ] 白微発泡
[容 量] 750ml
